Муниципальное бюджетное
общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа №3

172527, Тверская область, г. Нелидово, улица Правды, дом 17
+7 (48266) 52753, +7 (48266) 52435

ОРГАНИЗАЦИЯ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ

Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья детей, учитывая , что в школе они проводят большую часть своего времени. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.

   В школе организовано горячее питание. Все обучающиеся 1-4-х классов   питаются за счёт муниципального, областного и федерального бюджетов. 113 учеников 1-11-х классов - за счёт средств  Министерства демографической и семейной политике.

Соблюдение норм хранения продуктов и калорийности питания контролируется медицинским работником  по договору с ЦРБ ежедневно. В школе ведутся журналы:

  • санитарный журнал о допуске работников в столовой к работе;

  • журнал учета температурного режима холодильного оборудования;

  • журнал готовой кулинарной продукции;

  • журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд;

  • журнал готовой пищевой продукции;

  • журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья;

  • журнал контроля за рационом питания;

   Используется двухнедельное цикличное меню в соответствии с нормами СанПиН, утвержденное управлением Роспотребнадзора.

 

По вопросам организации горячего питания в Школе №3 обращаться по Телефонам "Горячей линии":
Министерство образования Тверской области - 8 (4822) 42-22-27
в муниципальном органе управления образованием (Управление образования Администрации Нелидовского городского округа) - 8(48266) 5-35-27, 5-34-06
Школа №3 - 8 (48266) 5-27-53.

Организация бесплатного питания обучающихся 1-11 классов Школы №3 с сентября по декабрь 2021/2022 учебного года через ГБУ СРЦН «Мой семейный центр» (40 рублей в день)2020-2021 учебного года

Постановления Администрации Нелидовского горподского округа по питанию и денежной компенсации детей с ОВЗ

График питания в школьной столовой в 2021-2022 учебном году.

 

Школьная столовая работает с 9.15 до 14.30

Время питания

Классы

09.15-09.35

4а, 4б, 5а

09.45-10.05

1, 2

10.20-10.40

5б, 7а, 7б

10.50-11.10

3

11.25-11.45

8, 9

11.55-12.15

6а, 6б

12.30-12.50

10

13.00-13.20

11

13.35-13.55

1, 4а, 4б (ГПД)

14.05-14.25

2, 3 (ГПД)

Примерное цикличное меню завтраков и обедов с января по май 2022 года

Примерное цикличное меню завтраков и обедов с сентября по декабрь 2021 года

Постановление Изменения в горячее питание с 01.02.2022

Постановления Администрации Нелидовского городского округа по питанию и денежной компенсации детей с ОВЗ

КОНТРАКТЫ

Об организации горячего питания в школе

Информация об организаторе питания

  • Услуги по организации и обеспечению учащихся питанием осуществляет Индивидуальный предприниматель Мамунова Алла Викторовна.

Оборудование кухни в столовой

Полноценная школьная столовая делится на отделы: горячий цех, зоны для мойки посуды, складские помещения. В каждом отделе специальное оборудование. На складе сыпучих продуктов установлены  стеллажи, холодильники, лари, в горячем — тепловое оборудование: электроплита, мармиты, пароконвектомат, который  заменяет 70% всего оборудования кухни, так как имеет много функций: парит, жарит, тушит, запекает, выпекает.

Приобретены мясорубка, овощерезка. В зоне для мойки посуды установлена посудомоечная машина, моечные ванны.

 

Обеденный зал

Горячий обед

Горячий цех

Горячий цех

Пароконвектомат

Стол готовой продукции

Линия раздачи горячей пищи. Мармит

 

Меню

     Меню в столовой отличается разнообразием блюд. Так как основные потребители школьники и питаться им нужно разнообразно и полноценно, в ежедневный рацион должны входить следующие продукты: мясо, рыба, молочные продукты, овощи. Обязательно готовятся различные крупы, макароны, картофель. Главное место в меню занимают первые блюда — мясные, рыбные, картофельные, молочные супы, борщ, рассольник, щи.

 

Стенд  с МЕНЮ

Горячий завтрак, 1 класс

Горячий обед, 3б класс

Горячий завтрак, 8 класс

Горячий завтрак, 3б класс

 

 

 

Горячий обед, 3а, 3б класс

 

Горячий завтрак, 7 класс

 

 

 

Наверх